DOMAINE OLEICOLE

80 ans que le domaine Lessatini s'étale sur les collines de Nice.

Sur nos terres se dressent de nombreux oliviers multi-centenaires.

Héritage exceptionnel de nos ancêtres romains.


C'est avec beaucoup d'attention que nous entretenons des dixaines de centaines d'oliviers et que nous défendons leur survie face à l'avancée de la ville sur les collines et aux changements climatiques.

Les pressions financières et immobilières engloutissent chaque année plusieurs hectares de terres agricoles nous privant ainsi d'une agriculture locale riche et variée. Nous avons la chance de pouvoir encore résister et de vous offrir les fruits d'une terre exceptionnelle dont nous bénéficions sur la Côte d'Azur.